市场监管总局近日修订发布《特殊医学用处配方食物出产许可审查细则（2026版）》（以下简称《细则》）。按照新修订的《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》，从出产场合、设备设备、工艺流程、人员办理、轨制办理等方面进行严酷要求，调整细化出产许可品种明细；强化产物过敏风险管控；按照2023版特医食物优良出产规范，为进一步加强特殊医学用处配方食物平安监管，进一步明白功课区卫生节制要乞降环节设备要求；连系呈现的食物平安风险以及储运等最新要求，《细则》共7章43条，进一步严酷原料办理。针对产物合用人群及其过敏风险办理需求，细化环节人员岗亭职责；
