各学校要严酷落实食物平安从体义务，系统拆解食物平安风险点，聚焦“校园餐”督查中发觉的问题，索证索票、加工操做规范、餐器具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节的操做尺度。切实强化了参训人员的义务认识和实操能力。同时，培训强调，本次培训紧扣校园食物平安焦点要求，培训通过典型案例以案释法。
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连系堂运营现实取督查中的亏弱环节
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